OTH// ZUTAT

Kokosraspeln

Cups → Gramm

Kokosraspeln (getrocknet) wiegen 93g pro Cup. Gesüßte und ungesüßte Varianten wiegen ungefähr gleich viel. Kokosflocken (größere Stücke) sind mit etwa 75g pro Cup leichter. Kokosraspeln bei 325°F für 5-7 Minuten rösten, dabei häufig umrühren, bis sie goldbraun sind. Sie verbrennen schnell.

Dichte

97 g/metric cup

Kategorie

Sonstiges

// LIVE CONVERTER

Eingabe · CUPS

Ergebnis · GRAMS

96.9g

3.42

0.097

TBSP

16.0

TSP

237

MethodeLöffel & glatt

Cups in Unzen Cups in Milliliter Esslöffel in Gramm Teelöffel in Gramm Gramm in Cups

02 // FULL CONVERSION TABLE

13 ROWS · CUPS · G · OZ · TBSP · ML

CUPS (US)

GRAMS

OUNCES

TABLESPOONS

MILLILITERS

1/8 cup

12.1g

0.43oz

2.0tbsp

30ml

1/4 cup

24.2g

0.85oz

4.0tbsp

59ml

1/3 cup

32.3g

1.14oz

5.3tbsp

79ml

1/2 cup

48.4g

1.71oz

8.0tbsp

118ml

2/3 cup

64.6g

2.28oz

10.7tbsp

158ml

3/4 cup

72.7g

2.56oz

12.0tbsp

177ml

1 cup

96.9g

3.42oz

16.0tbsp

237ml

1 1/4 cup

121g

4.27oz

20.0tbsp

296ml

1 1/2 cup

145g

5.13oz

24.0tbsp

355ml

1 3/4 cup

170g

5.98oz

28.0tbsp

414ml

2 cups

194g

6.83oz

32.0tbsp

473ml

3 cups

291g

10.25oz

48.0tbsp

710ml

4 cups

388g

13.67oz

64.0tbsp

946ml

03 // WHY IT MATTERS

READ TIME · 2 MIN

Wenn deine Kekse zerlaufen, dein Brot klebrig wird oder dein Kuchen einsinkt — meist liegt es am Mehlgewicht.

Eine geschöpfte Tasse Mehl kann zwischen 125g und 180g wiegen. Das sind 44% Schwankung — genug, um einen Kuchen zu ruinieren.

Moderne Rezepte nutzen die Löffel-und-streichen-Methode: Mehl auflockern, mit einem Löffel in den Messbecher geben (nicht hineindrücken) und mit einem Messer glatt abstreichen.

Die Schöpfmethode — direkt mit dem Becher in den Beutel — packt 40-50% mehr Mehl hinein.