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NUT// ZUTAT

Haselnüsse (ganz)

GrammCups

Ganze Haselnüsse wiegen 135g pro Cup. Gehackte Haselnüsse wiegen etwa 115g. Gemahlene Haselnüsse (Haselnussmehl) wiegen etwa 100g pro Cup. Haselnüsse sind in der europäischen Backküche unverzichtbar, besonders in Torten, Pralinen und Nutella-inspirierten Rezepten. Bei 350°F für 10-12 Minuten rösten und in einem Tuch reiben, um die Häutchen zu entfernen.

Dichte
141 g/metric cup
Kategorie
Nüsse
// LIVE CONVERTER
Eingabe · GRAMS
=
Ergebnis · CUPS
0.01cup
OZ
0.04
KG
0.001
TBSP
0.1
TSP
0
ML
2
Methode

02 // FULL CONVERSION TABLE

13 ROWS · CUPS · G · OZ · TBSP · ML
CUPS (US)
GRAMS
OUNCES
TABLESPOONS
MILLILITERS
1/8 cup
17.6g
0.62oz
2.0tbsp
30ml
1/4 cup
35.2g
1.24oz
4.0tbsp
59ml
1/3 cup
46.9g
1.65oz
5.3tbsp
79ml
1/2 cup
70.3g
2.48oz
8.0tbsp
118ml
2/3 cup
93.8g
3.31oz
10.7tbsp
158ml
3/4 cup
105g
3.72oz
12.0tbsp
177ml
1 cup
141g
4.96oz
16.0tbsp
237ml
1 1/4 cup
176g
6.20oz
20.0tbsp
296ml
1 1/2 cup
211g
7.44oz
24.0tbsp
355ml
1 3/4 cup
246g
8.68oz
28.0tbsp
414ml
2 cups
281g
9.92oz
32.0tbsp
473ml
3 cups
422g
14.88oz
48.0tbsp
710ml
4 cups
563g
19.84oz
64.0tbsp
946ml

03 // WHY IT MATTERS

READ TIME · 2 MIN

Wenn deine Kekse zerlaufen, dein Brot klebrig wird oder dein Kuchen einsinkt — meist liegt es am Mehlgewicht.

Eine geschöpfte Tasse Mehl kann zwischen 125g und 180g wiegen. Das sind 44% Schwankung — genug, um einen Kuchen zu ruinieren.

Moderne Rezepte nutzen die Löffel-und-streichen-Methode: Mehl auflockern, mit einem Löffel in den Messbecher geben (nicht hineindrücken) und mit einem Messer glatt abstreichen.

Die Schöpfmethode — direkt mit dem Becher in den Beutel — packt 40-50% mehr Mehl hinein.

04 // SUBSTITUTES

FALLS AUSGEGANGEN