NUT// ZUTAT

Haselnüsse (ganz)

Cups → Milliliter

Ganze Haselnüsse wiegen 135g pro Cup. Gehackte Haselnüsse wiegen etwa 115g. Gemahlene Haselnüsse (Haselnussmehl) wiegen etwa 100g pro Cup. Haselnüsse sind in der europäischen Backküche unverzichtbar, besonders in Torten, Pralinen und Nutella-inspirierten Rezepten. Bei 350°F für 10-12 Minuten rösten und in einem Tuch reiben, um die Häutchen zu entfernen.

Dichte

141 g/metric cup

Kategorie

Nüsse

// LIVE CONVERTER

Eingabe · CUPS

Ergebnis · ML

237ml

4.96

0.141

TBSP

16.0

TSP

237

MethodeLöffel & glatt

Cups in Gramm Cups in Unzen Esslöffel in Gramm Teelöffel in Gramm Gramm in Cups

02 // FULL CONVERSION TABLE

13 ROWS · CUPS · G · OZ · TBSP · ML

CUPS (US)

GRAMS

OUNCES

TABLESPOONS

MILLILITERS

1/8 cup

17.6g

0.62oz

2.0tbsp

30ml

1/4 cup

35.2g

1.24oz

4.0tbsp

59ml

1/3 cup

46.9g

1.65oz

5.3tbsp

79ml

1/2 cup

70.3g

2.48oz

8.0tbsp

118ml

2/3 cup

93.8g

3.31oz

10.7tbsp

158ml

3/4 cup

105g

3.72oz

12.0tbsp

177ml

1 cup

141g

4.96oz

16.0tbsp

237ml

1 1/4 cup

176g

6.20oz

20.0tbsp

296ml

1 1/2 cup

211g

7.44oz

24.0tbsp

355ml

1 3/4 cup

246g

8.68oz

28.0tbsp

414ml

2 cups

281g

9.92oz

32.0tbsp

473ml

3 cups

422g

14.88oz

48.0tbsp

710ml

4 cups

563g

19.84oz

64.0tbsp

946ml

03 // WHY IT MATTERS

READ TIME · 2 MIN

Wenn deine Kekse zerlaufen, dein Brot klebrig wird oder dein Kuchen einsinkt — meist liegt es am Mehlgewicht.

Eine geschöpfte Tasse Mehl kann zwischen 125g und 180g wiegen. Das sind 44% Schwankung — genug, um einen Kuchen zu ruinieren.

Moderne Rezepte nutzen die Löffel-und-streichen-Methode: Mehl auflockern, mit einem Löffel in den Messbecher geben (nicht hineindrücken) und mit einem Messer glatt abstreichen.

Die Schöpfmethode — direkt mit dem Becher in den Beutel — packt 40-50% mehr Mehl hinein.

04 // SUBSTITUTES

FALLS AUSGEGANGEN